岐阜県海津市にオープンした、完全無料の工場見学施設「湖池屋GOGO!ファクトリー(中部工場)」
迫力満点の製造ライン見学と並んで参加者の最大の目玉となっているのが、自分だけのオリジナルポテトチップスを作ることができる「マイポテチ作り」体験です。
今回は、「どんな味が選べるの?」「どうやって作るの?」といった疑問にお答えし、大興奮のマイポテチ作りの全貌を徹底解説します!
(※オープン直後の新施設のため、本記事に記載の体験内容やフレーバーの種類は随時更新・変更される可能性があります。最新情報は公式サイトをご確認ください)
1. まずは「素揚げポテチ」の食べ比べからスタート!
味作りに取り掛かる前に、まずは揚げたての「素揚げポテトチップス」の食べ比べから体験がスタートします。
定番の「ポテトチップス」のほか、「ピュアポテト」や「プライドポテト」といった湖池屋を代表する商品の素揚げを食べ比べることができます。
味付け前のポテチを食べる機会は滅多にありません!厚さや食感、じゃがいも本来の旨みの違いをしっかりと実感してみましょう。
2. 8種類から選ぶ!ご当地限定フレーバーも
いよいよマイポテチの味作りです。
基本の味となる「うまみ塩」をベースに、用意された8種類のフレーバーの中から自分の好きな味を2種類選んで追加します。
選べるフレーバーの中には、「ブレンドのり」「ホットチリ」「うめ」といった湖池屋お馴染みの定番フレーバーはもちろん、中部工場限定となる「飛騨牛串焼き」や「朴葉味噌」といったご当地フレーバーも用意されています!
「うめ×飛騨牛串焼き」など、市販品にはない自分だけの夢の組み合わせを考える時間は、大人も子どもも大盛り上がり間違いなしです。
3. シャカシャカ振って味付け体験

選んだ2種類のフレーバーとベースの「うまみ塩」を乳鉢に入れて、味が均一になるようしっかりと混ぜ合わせます。
次に、素揚げのポテチが入った袋に混ぜ合わせた特製フレーバーを投入!ふんわりと袋の口を閉じて、ポテチが割れないようにシャカシャカと振れば、ムラなく味が付きます。
途中で味見をして、好みの濃さに調整することも可能です。
4. パッケージを自由にデザイン!
中身が完成したら、次はパッケージ作りです。
パッケージの袋には、「スリーポリンキーズ」や「ヒーおばあちゃん」など湖池屋のオリジナルキャラクターがプリントされた面と、自由にイラストを描き込める無地の面があります。
用意されたカラーペンを使って色を塗ったり、絵やメッセージを描き込んだりして、世界に一つだけのオリジナルパッケージを完成させましょう。
5. 完成品はお土産として持ち帰りOK!豪華なプレゼントも
自分でデザインしたパッケージに、オリジナル味のマイポテチを詰めて専用の機械で密封してもらえば体験完了です!
もちろん、このマイポテチは自慢の特別なお土産として自宅に持ち帰ることができます。
さらに嬉しいことに、マイポテチとは別に湖池屋の人気お菓子(カラムーチョやスコーン、ポリンキーなど)の詰め合わせセットも参加者全員にプレゼントされます!
まとめ
湖池屋GOGO!ファクトリーのマイポテチ作りは、ただ味をつけるだけでなく、素揚げの食べ比べからオリジナルパッケージのデザインまで、食育とエンターテインメントが融合した素晴らしい体験です。
ぜひご家族で抽選に申し込み、激レアなご当地フレーバーのマイポテチを作ってみてくださいね!
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